نفرتيتي
05-06-2005, 08:45 AM
المقادير:
3 اسنان ثوم .
فنجان قهوة ليمون.
فنجان قهوة لبن .
كاس ماء.
معلقتين طحين .
معلقتين خل .
بصل شرائح .
بطاطا شرائح .
جزر شرائح .
الطريقة:
1- ضعي الثوم و الليمون و الخل و الطحين و اللبن و الماء في الخلاط و اخلطيه جيداً .
2- اقلي شراح اللحم نصف استواء و ضعي عليها الجزر و البصل و البطاطا.
3- اضيفي الخليط السابق.
4- ضعيها بالفرن لمدة ساعة على نار متوسطة ثم قدميها.
وصحة وهنا على قلــــوبكم .. http://www.arabnokia.net/images/smilies/blush.gif
3 اسنان ثوم .
فنجان قهوة ليمون.
فنجان قهوة لبن .
كاس ماء.
معلقتين طحين .
معلقتين خل .
بصل شرائح .
بطاطا شرائح .
جزر شرائح .
الطريقة:
1- ضعي الثوم و الليمون و الخل و الطحين و اللبن و الماء في الخلاط و اخلطيه جيداً .
2- اقلي شراح اللحم نصف استواء و ضعي عليها الجزر و البصل و البطاطا.
3- اضيفي الخليط السابق.
4- ضعيها بالفرن لمدة ساعة على نار متوسطة ثم قدميها.
وصحة وهنا على قلــــوبكم .. http://www.arabnokia.net/images/smilies/blush.gif