samsoom
11-16-2006, 04:05 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أخواتي في الله
الى كل أخت تعمل داخل البيت أو خارجه
أقدم هذه الخطوات العملية للتخلص من الخدم و أخص بالذكر
بسم الله الرحمن الرحيم
أول شيء نستعين بالله في جميع أمرنا و نكثر من الدعاء في مواطن الإجابة و لا ننسى أذكار الصباح و المساء و ما قبل النوم و جميع أذكار المسلم لأنها مهمة جدا
نحدد أولوياتنا اليومية (الفطور العناية بالأولاد الذهاب للعمل و التسوق و العناية بالبيت ..............الخ)
على لوحة بيضاء في المطبخ أو أي مكان تتواجدين فيه بإستمرار إكتبي بنقاط أولويات و مهام اليوم التالي
البعض يضعها في ورقة و يلصقها (إختاري ما يناسبك)
و دائما إكتبي ما تتذكرينه ليصبح نسق يومي يسهل أمرك (مواعيد تسوق أو أي شيء آخر)
نعمل جرد لما كانت تقوم به الخادمة من اعمال و نعيد توزيعها بما يناسب حياتنا اليومية (التنظيف يحدد له يوم و غسيل الملابس يوم آخر و هكذا)
إن فاتنا إكمال عمل ما في يوم ما فليس معنى هذا فشل النظام بل نقطة لمعرفة الخلل و تصحيحه
إعداد ميزانية جديدة للبيت (فالخادمة = إسراف في كل شيء) حيث نراقب إستهلاكنا اليومي و الشهري لكل شيء (مياه - صابون - معقمات - طعام .......زالخ)
و نستعمل التكنولوجيا الحديثة لخدمتنا (فالأجهزة المتوفرة مهمة لتوفير الوقت و الجهد بما يناسب أنماط حياتنا المختلفة)
و الآن الأجهزة المهمة في البيت
تقلل الوقت اللازم لأعمال المنزل و توفر بكل شيء (ماء كهرباء وقت و جهد ....الخ)
غسالة الصحون
فيكفي تنظيف الصحون من بقايا الطعام و ترتيبها فيها و ستعمل (حاليا توجد مكعبات تنظيف خاصة بالغسالة إقتصادية و أسهل و توضع مكان مسحوق و ملح الغسالة)(إختاري الغسالة التي فيها نظام تشغيل إقتصادي لأنها توفر بالماء(و المواصفات تكتب في كتيب الغسالة) فلن تستهلك أكثر من 16 لتر بالغسلة لعدد كبير من الأواني و لا تضعي الأواني و القدور الألمنيوم فيها)
غسالة الملابس الأوتوماتيك مع المجفف
ضعي الملابس بعد عزل الوانها و مسحوق أو سائل الغسيل و منعم الأقمشة و لو حبيتي مبيض فانش (مسحوق أو سائل) و شغلي و بعدها إنشري أو جففي و رتبي الملابس في مكانها
و هناك أنواع من الغسالات بدورات إقتصادية فلا حاجة لوضع ملابس لبستها فترة بسيطة في دورة طويلة و ممكن تعصري فيها بس أو تشطفي بس (إنتي تختاري نظام التشغيل)
غلاية الماء الكهربائية
مهمة للحصول على ماء مغلى لتسهيل عمل الشاي أو القهوة أو الطبخ فممكن غلي الماء فيها لسلق المكرونة و إكمال الطبخ على الطباخ بعدها
المكنسة الكهربائية
هنالك نوع للماء و الغبار معا و هو مفيد فممكن غسل المكان و شفط الماء المتسخ مرة واحدة و بسرعة
إختاري ما يناسبك
خلاط الكيك المتعدد الوظائف (حاولي إنتقاء نوع فيه العديد من المهام و قطعه بسيطة و وعملي)(خلط و عجن و هرس و فرم لحم) و شركة براون طرحت منتجات ممتازة من هذه الأجهزة لفرم البصل و الخضار و اللحم و للعجن و الشوربات و العصائر
أواني الطهي الغير لاصقة عملية و سهلة التنظيف
و ممكن إستعمالها لأغراض متعددة
فقالب الكب كيك (لعمل الكيك الصغير ممكن عمل البيتزا الصغيرة فيه ايضا)
أطباق الصغار و أكوابهم الملونة
إختاري النوع البلاستيكي المناسب للغسل في الغسالات (إيكيا و العديد من المحلات تبيع هذا الانوع فقط راقبي علامة أسفل الصحن تدل على إمكانية غسله بغسالة الصحون)
قدر الضغط
مهم جدا لأختصار وقت الطبخ و الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام
و هناك أنواع مع مصفاة لطبخ الطعام فيها على البخار
هناك أشياء أخرى كل حسب رغبته كالقلاية الكهربائية أو صانعة الخبز
و هناك أشياء ثانوية لكنها تنفع خاصة للبيوت الصغيرة و الشقق
مثل
علاق الملابس هذا (مثل الذي في محلات عرض الملابس) ممكن تعليق الغسيل عليه ليجف و البطانيات و السجاد (يجب أن يكون متينا) و تشغيل مروحة أمامه أو في الشمس لتسهيل الجفاف و يقلل من وقت الكوي و يسهل إرجاع الملابس معلقة بعد جفافها
مكنسة صغيرة الحجم لكنس المناطق الصغيرة و بسرعة و عند الطواريء و لها ذراع طويل كأي مكنسة عادية لكنها أخف و أبسط و هنك أنواع تشفط الغبار و الماء أيضا
بارك الله فيك يا أخية
هناك أيضا محمصة للخبز و السندويشات و تشوي أيضا مفيدة و عملية و سهلة التنظيف
الفريزر أو المجمدة تحفظ طعام الطواريء و ممكن تجهيز الطعام و وضعه فيها و يعاد التسخين عند الحاجة
الخبز و الخضار المجمدة و المقانق و البطاطا الممدة أشياء سريع لطبخ صحي يخزن فيها
إختاري المجمدة المناسبة لإستعمالك و المساحة المتوفرة عندك
و الآن بقي أن نعرف نسقك اليومي في بيتك
يعني ممكن أكتب لك نظام بسيط إن كنت أما عاملة مع أطفال صغار في المدرسة و دوام طويل
فمثلا
أعدي ملابسك و أغراضك و كل شيء لدوامك و زوجك و الأطفال ليلا (ملابس طعام في الدوام ...........الخ) في الليلة السابقة
إكتبي ما ستفعلينه في اليوم التالي (بالتفصيل و بنقاط ليسهل الإنجاز)
صباحا بعد النهوض من الفراش و دخول الحمام و الصلاة أيقظي الجميع) و إبدأي بتجهيز الفطور و حتى ينهي الجميع الحمام و يتجهزون رتبي غرفتك و علقي الملابس و رتبي السريرو لا تتركي هذه الأمور الصغيرة لأنها تستهلك الوقت فيما بعد و تناولوا الفطور و ضعي الصحون في المغسلة و إرفعي الطعام في الثلاجة و بعدها إالبسي و و ساعدي أولادك و زوجك في لبسهم و ترتيب غرفتهم و توجهوا الى العمل و الدوام
عند الرجوع من العمل و اولادك معك و جهيهم لتغيير ثيابهم و ضعي الملابس المتسخة في مكان محدد و أشغليهم بشيء مفيد و ناوليهم كأس عصير صغير حتى تعدي الطعام و يفضل أن يكون سريعا مغذيا و سهل التحضير (و هناك العديد من الوصفات السريعة)
تناولوا الغداء و صلي و إذا رغبت بالشاي بعدها و حاولي أن تنامي قليلا أو تسترخي و يهدأ الأولاد فترة الظهر فهذا سيعيد نشاطك
صلي صلاتك في وقتها
وجهي أولادك للدراسة و ضعي دورة غسيل في الغسالة (دورة الغسيل 5 كيلو تحتاج كوب و نصف من مسحوق الغسيل فقط فلا داعي لوضع المزيد إن لم تكن المياه عسرة و منعم الملابس يكفي نصف الكمية منه للحصول على ملابس ناعمة و عطرة) و ضعي الصحون في غسالة الصحون و شغليها ليلا قبل النوم و عندما تتوقف ممكن إرجاع ما فيها مباشرة الى الدواليب أو تركها لصباح اليوم التالي عند إعداد الفطور و جهزي العشاء و بعد العشاء ممكن أخذ حمام ساخن لإستعادة النشاط و خلالها إغسلي الحمام الذي تستعملين و غيري المناشف
و عند تحميم أولادك إغسلي حمامهم و ينتهي الأمر
بعد العشاء رتبي كل شيء في مكانه و شغلي غسالة الصحون و إنشري الغسيل (لا تشغلي الغسالة من أجل قطعة ملابس واحدة فإن كان لديك ملابس كافية حاولي تشغيلها عندما يصبح وزن الملابس مناسبا لوجبة غسيل و كل يوم ممكن غسل ملابس فرد في العائلة)
و عند جفاف الملابس رتبيها و أرجعيها فورا لتوفير الوقت و منع الطيات فيها
و لا تنسي الصلاة و قراءة القرآن فالبركة في ذكر الله على كل حال
جهزي أغراض اليوم التالي و ممكن أن تطبخي لليوم التالي و تعيدي تسخينه
بالنسبة للمنظفات و المعقمات أقولها لك من خبرة و دراسة
الحمامات و المطبخ و الصحون أيضاممكن غسلها بخليط من سائل الصحون و الخل و الكحول (بنسب متساوية) ضعي في رشاش و رشي المكتان و إغسليو توفر التنظيف و اللمعان و التعقيم و بدون أضرار للصحة أو البيئة و نفس المحلول ضعي القليل منه في ماء مسح الأرضيات و ينتهي الأمر
أما تعطير البيت فيكفي بخاخ عطر (نوع عادي) رشي بالحمام و في البالوعات و الصالة و على الكنب و شغلي الفواحة أو البخور و إستمتعي بالرائحة العطرة
إن رغبت بمبيض جيد فسائل أو مسحوق فانش ممتاز و أمين و لا يتلف الملابس و ممكن إستعماله في غسالة الأتوماتيك حسب تعليماته
التسوق إجعليه مرة أو مرتين بالإسبوع لكي لا يضيع الوقت
إغسلي الخضار و ضعيها في الثلاجة و لسهولة العمل و تجهيز الطعام
من الممكن تجهيز البيتزا و المعجنات الخفيفة في أيام العطلة و تجميدها و حتى الكيك و الفطائر
حددي ما تحتاجينه فعلا للسيطرة على ميزانية البيت
و لا تشتري أي شيء قبل أن تتأكدي أنه يفيدك و يوفر الوقت و الجهد
و قبل كل شيء علمي أفراد أسرتك التعاون لحياة سعيدة بإذن الله
و سأزيد من التجارب على هذا الموضوع بإذن الله
dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg
أخواتي في الله
الى كل أخت تعمل داخل البيت أو خارجه
أقدم هذه الخطوات العملية للتخلص من الخدم و أخص بالذكر
بسم الله الرحمن الرحيم
أول شيء نستعين بالله في جميع أمرنا و نكثر من الدعاء في مواطن الإجابة و لا ننسى أذكار الصباح و المساء و ما قبل النوم و جميع أذكار المسلم لأنها مهمة جدا
نحدد أولوياتنا اليومية (الفطور العناية بالأولاد الذهاب للعمل و التسوق و العناية بالبيت ..............الخ)
على لوحة بيضاء في المطبخ أو أي مكان تتواجدين فيه بإستمرار إكتبي بنقاط أولويات و مهام اليوم التالي
البعض يضعها في ورقة و يلصقها (إختاري ما يناسبك)
و دائما إكتبي ما تتذكرينه ليصبح نسق يومي يسهل أمرك (مواعيد تسوق أو أي شيء آخر)
نعمل جرد لما كانت تقوم به الخادمة من اعمال و نعيد توزيعها بما يناسب حياتنا اليومية (التنظيف يحدد له يوم و غسيل الملابس يوم آخر و هكذا)
إن فاتنا إكمال عمل ما في يوم ما فليس معنى هذا فشل النظام بل نقطة لمعرفة الخلل و تصحيحه
إعداد ميزانية جديدة للبيت (فالخادمة = إسراف في كل شيء) حيث نراقب إستهلاكنا اليومي و الشهري لكل شيء (مياه - صابون - معقمات - طعام .......زالخ)
و نستعمل التكنولوجيا الحديثة لخدمتنا (فالأجهزة المتوفرة مهمة لتوفير الوقت و الجهد بما يناسب أنماط حياتنا المختلفة)
و الآن الأجهزة المهمة في البيت
تقلل الوقت اللازم لأعمال المنزل و توفر بكل شيء (ماء كهرباء وقت و جهد ....الخ)
غسالة الصحون
فيكفي تنظيف الصحون من بقايا الطعام و ترتيبها فيها و ستعمل (حاليا توجد مكعبات تنظيف خاصة بالغسالة إقتصادية و أسهل و توضع مكان مسحوق و ملح الغسالة)(إختاري الغسالة التي فيها نظام تشغيل إقتصادي لأنها توفر بالماء(و المواصفات تكتب في كتيب الغسالة) فلن تستهلك أكثر من 16 لتر بالغسلة لعدد كبير من الأواني و لا تضعي الأواني و القدور الألمنيوم فيها)
غسالة الملابس الأوتوماتيك مع المجفف
ضعي الملابس بعد عزل الوانها و مسحوق أو سائل الغسيل و منعم الأقمشة و لو حبيتي مبيض فانش (مسحوق أو سائل) و شغلي و بعدها إنشري أو جففي و رتبي الملابس في مكانها
و هناك أنواع من الغسالات بدورات إقتصادية فلا حاجة لوضع ملابس لبستها فترة بسيطة في دورة طويلة و ممكن تعصري فيها بس أو تشطفي بس (إنتي تختاري نظام التشغيل)
غلاية الماء الكهربائية
مهمة للحصول على ماء مغلى لتسهيل عمل الشاي أو القهوة أو الطبخ فممكن غلي الماء فيها لسلق المكرونة و إكمال الطبخ على الطباخ بعدها
المكنسة الكهربائية
هنالك نوع للماء و الغبار معا و هو مفيد فممكن غسل المكان و شفط الماء المتسخ مرة واحدة و بسرعة
إختاري ما يناسبك
خلاط الكيك المتعدد الوظائف (حاولي إنتقاء نوع فيه العديد من المهام و قطعه بسيطة و وعملي)(خلط و عجن و هرس و فرم لحم) و شركة براون طرحت منتجات ممتازة من هذه الأجهزة لفرم البصل و الخضار و اللحم و للعجن و الشوربات و العصائر
أواني الطهي الغير لاصقة عملية و سهلة التنظيف
و ممكن إستعمالها لأغراض متعددة
فقالب الكب كيك (لعمل الكيك الصغير ممكن عمل البيتزا الصغيرة فيه ايضا)
أطباق الصغار و أكوابهم الملونة
إختاري النوع البلاستيكي المناسب للغسل في الغسالات (إيكيا و العديد من المحلات تبيع هذا الانوع فقط راقبي علامة أسفل الصحن تدل على إمكانية غسله بغسالة الصحون)
قدر الضغط
مهم جدا لأختصار وقت الطبخ و الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام
و هناك أنواع مع مصفاة لطبخ الطعام فيها على البخار
هناك أشياء أخرى كل حسب رغبته كالقلاية الكهربائية أو صانعة الخبز
و هناك أشياء ثانوية لكنها تنفع خاصة للبيوت الصغيرة و الشقق
مثل
علاق الملابس هذا (مثل الذي في محلات عرض الملابس) ممكن تعليق الغسيل عليه ليجف و البطانيات و السجاد (يجب أن يكون متينا) و تشغيل مروحة أمامه أو في الشمس لتسهيل الجفاف و يقلل من وقت الكوي و يسهل إرجاع الملابس معلقة بعد جفافها
مكنسة صغيرة الحجم لكنس المناطق الصغيرة و بسرعة و عند الطواريء و لها ذراع طويل كأي مكنسة عادية لكنها أخف و أبسط و هنك أنواع تشفط الغبار و الماء أيضا
بارك الله فيك يا أخية
هناك أيضا محمصة للخبز و السندويشات و تشوي أيضا مفيدة و عملية و سهلة التنظيف
الفريزر أو المجمدة تحفظ طعام الطواريء و ممكن تجهيز الطعام و وضعه فيها و يعاد التسخين عند الحاجة
الخبز و الخضار المجمدة و المقانق و البطاطا الممدة أشياء سريع لطبخ صحي يخزن فيها
إختاري المجمدة المناسبة لإستعمالك و المساحة المتوفرة عندك
و الآن بقي أن نعرف نسقك اليومي في بيتك
يعني ممكن أكتب لك نظام بسيط إن كنت أما عاملة مع أطفال صغار في المدرسة و دوام طويل
فمثلا
أعدي ملابسك و أغراضك و كل شيء لدوامك و زوجك و الأطفال ليلا (ملابس طعام في الدوام ...........الخ) في الليلة السابقة
إكتبي ما ستفعلينه في اليوم التالي (بالتفصيل و بنقاط ليسهل الإنجاز)
صباحا بعد النهوض من الفراش و دخول الحمام و الصلاة أيقظي الجميع) و إبدأي بتجهيز الفطور و حتى ينهي الجميع الحمام و يتجهزون رتبي غرفتك و علقي الملابس و رتبي السريرو لا تتركي هذه الأمور الصغيرة لأنها تستهلك الوقت فيما بعد و تناولوا الفطور و ضعي الصحون في المغسلة و إرفعي الطعام في الثلاجة و بعدها إالبسي و و ساعدي أولادك و زوجك في لبسهم و ترتيب غرفتهم و توجهوا الى العمل و الدوام
عند الرجوع من العمل و اولادك معك و جهيهم لتغيير ثيابهم و ضعي الملابس المتسخة في مكان محدد و أشغليهم بشيء مفيد و ناوليهم كأس عصير صغير حتى تعدي الطعام و يفضل أن يكون سريعا مغذيا و سهل التحضير (و هناك العديد من الوصفات السريعة)
تناولوا الغداء و صلي و إذا رغبت بالشاي بعدها و حاولي أن تنامي قليلا أو تسترخي و يهدأ الأولاد فترة الظهر فهذا سيعيد نشاطك
صلي صلاتك في وقتها
وجهي أولادك للدراسة و ضعي دورة غسيل في الغسالة (دورة الغسيل 5 كيلو تحتاج كوب و نصف من مسحوق الغسيل فقط فلا داعي لوضع المزيد إن لم تكن المياه عسرة و منعم الملابس يكفي نصف الكمية منه للحصول على ملابس ناعمة و عطرة) و ضعي الصحون في غسالة الصحون و شغليها ليلا قبل النوم و عندما تتوقف ممكن إرجاع ما فيها مباشرة الى الدواليب أو تركها لصباح اليوم التالي عند إعداد الفطور و جهزي العشاء و بعد العشاء ممكن أخذ حمام ساخن لإستعادة النشاط و خلالها إغسلي الحمام الذي تستعملين و غيري المناشف
و عند تحميم أولادك إغسلي حمامهم و ينتهي الأمر
بعد العشاء رتبي كل شيء في مكانه و شغلي غسالة الصحون و إنشري الغسيل (لا تشغلي الغسالة من أجل قطعة ملابس واحدة فإن كان لديك ملابس كافية حاولي تشغيلها عندما يصبح وزن الملابس مناسبا لوجبة غسيل و كل يوم ممكن غسل ملابس فرد في العائلة)
و عند جفاف الملابس رتبيها و أرجعيها فورا لتوفير الوقت و منع الطيات فيها
و لا تنسي الصلاة و قراءة القرآن فالبركة في ذكر الله على كل حال
جهزي أغراض اليوم التالي و ممكن أن تطبخي لليوم التالي و تعيدي تسخينه
بالنسبة للمنظفات و المعقمات أقولها لك من خبرة و دراسة
الحمامات و المطبخ و الصحون أيضاممكن غسلها بخليط من سائل الصحون و الخل و الكحول (بنسب متساوية) ضعي في رشاش و رشي المكتان و إغسليو توفر التنظيف و اللمعان و التعقيم و بدون أضرار للصحة أو البيئة و نفس المحلول ضعي القليل منه في ماء مسح الأرضيات و ينتهي الأمر
أما تعطير البيت فيكفي بخاخ عطر (نوع عادي) رشي بالحمام و في البالوعات و الصالة و على الكنب و شغلي الفواحة أو البخور و إستمتعي بالرائحة العطرة
إن رغبت بمبيض جيد فسائل أو مسحوق فانش ممتاز و أمين و لا يتلف الملابس و ممكن إستعماله في غسالة الأتوماتيك حسب تعليماته
التسوق إجعليه مرة أو مرتين بالإسبوع لكي لا يضيع الوقت
إغسلي الخضار و ضعيها في الثلاجة و لسهولة العمل و تجهيز الطعام
من الممكن تجهيز البيتزا و المعجنات الخفيفة في أيام العطلة و تجميدها و حتى الكيك و الفطائر
حددي ما تحتاجينه فعلا للسيطرة على ميزانية البيت
و لا تشتري أي شيء قبل أن تتأكدي أنه يفيدك و يوفر الوقت و الجهد
و قبل كل شيء علمي أفراد أسرتك التعاون لحياة سعيدة بإذن الله
و سأزيد من التجارب على هذا الموضوع بإذن الله
dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg dqwetrfewg